単語集
水産エコラベル認証
水産資源や生態系などの環境にやさしい方法で行われている漁業や養殖業を認証する仕組みのこと。 認証された水産物や、認証水産物を利用して作られた製品に対し...
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ステークホルダー
企業などの組織が活動を行うことで影響を受ける利害関係者のこと。 わかりやすい例として株主・経営者・従業員・顧客・取引先などが挙げられる。その他取引のあ...
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ジェンダーギャップ指数
WEF（World Economic Fourum:世界経済フォーラム）が毎年公表しているもので、経済活動や 政治への参画度、教育水準、出生率や健康寿...
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ジェンダー
社会的・文化的意味合からみた、男女の性差別のこと。 世界には学校にも行けず、読み書きや計算ができない女性が大勢いる。また途上国では 便利な家電が充実し...
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ジニ係数
ジニー係数とは所得格差を示す、1936年にイタリアの統計学者コンラッド・ジニが考案した指標。 完全な所得分配ができている場合は０、１つの世帯が所得を独...
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食品ロス
売れ残りや食べ残し、期限切れ食品など、本来は食べることができたはずの食品が廃棄されること。 日本では年間2550万トンの食品廃棄物等が出されていて、こ...
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サプライチェーン
調達、製造、販売、消費、などの一連の流れのこと。 私達が普段目にする商品や製品のほとんどは、色々な原材料や部品などを組み合わさせて製造され、 小売店等...
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再生可能エネルギー
石油や石炭、天然ガスといった有限な資源である化石エネルギーとは異なり、太陽光や風力、 地熱といった地球資源の一部など自然界に常に存在するエネルギーのこ...
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サステナブル
「持続可能な」「ずっと続けていける」という意味 【Sustainable】sustain（持続する）とable（〜できる）からなる言葉 近年は地球環境...
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サーキュラーエコノミー（循環型経済）
従来の生産、消費の過程で廃棄されたきた製品や原材料などを新たな「資源」としてとらえ 廃棄物を出すことなく資源を循環させる経済の仕組みのこと。 サーキュ...